AYAM KUKUS BUMBU KUNING

AYAM KUKUS BUMBU KUNING

RESEP MASAKAN AYAM KUKUS BUMBU KUNING Nah ketemu lagi dengan saya admin Masakan Sunda [Maksun] , tidak bosen kan melihat artikel-artikel buatan saya? mudah2an semua suka artikel saya… hhe Kali ini saya akan Membahas RESEP MASAKAN AYAM KUKUS BUMBU KUNING, ini memang ciri khas masakan sunda. Selain rasanya, MASAKAN AYAM KUKUS BUMBU KUNING ini memang…

IKAN-GURAME MASAKAN SUNDA

Ikan Gurame Bakar Sunda

Ikan Gurame Bakar Sunda Bahan untuk membuat Ikan Gurame bakar : ½ kilogram ikan gurame 1 sendok teh air jeruk nipis Bumbu halus : 3 siung bawang putih 8 siung bawang merah 4 cm jahe 4 cabe merah 2 butir kemiri sangarai 1/4 sendok teh merica 1 1/4 sendok teh garam 2 cm kunyit dibakar…

tumis-kangkung-oncom

Tumis Kangkung Oncom

Tumis Kangkung Oncom Bahan untuk membuat Tumis Kangkung Oncom: 2 sendok makan minyak. 3 siung bawang putih, iris halus 5 butir bawang merah, iris halus 200 gram oncom. 250 gram kangkung, potong-potong 1/2 gelas air Garam, gula secukupnya sesuai selera Anda Cara membuat: Panaskan minyak. Tumis bawang, cabai sampai layu. Masukkan oncom. Aduk-aduk. Masukkan kangkung,…

Tauge Goreng Bogor

Tauge Goreng (Bogor)

Tauge Goreng (Bogor) Bahan : 250 gram Tauge segar 100 gram Udang ebi kering, rendam, cincang kasar 500 gram Mie Hokkien 50 gram Bawang Merah, iris halus 50 gram Bawang Putih, cincang halus 150 gram Cabe Merah Besar, buang biji, iris halus 1 ikat Daun Kucai, potong sepanjang ± 5 cm 125 gram Tauco manis…

sotomiejawabarat

Soto Mie (Jawa Barat)

Soto Mie (Jawa Barat) Bahan : 6 buah tomat, dipotong-potong 8 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 4 buah kentang, kupas, belah 2, goreng hingga matang, potong-potong 2 batang serai, memarkan ½ kg mie kuning/mie basah, dikukus sebentar ¼ kol, iris tipis 1 kg daging sandung lamur (½ kg sandung lamur & ½ kg…

soto mie bandung

Soto Mi Bandung

Soto Mi Bandung Bahan: 300 g mi kuning, seduh air panas, tiriskan 300 gr daging sapi, potong dadu 1700 ml kaldu sapi/air 150 g lobak, potong-potong 60 g tauge 100 g tahu, potong dadu, goreng 3 sdm minyak goreng Bumbu: 3 siung bawang putih, haluskan 3 siung bawang merah, haluskan 1 lembar daun salam 2…

soto bandung

Soto Bandung (Jawa Barat)

Soto Bandung (Jawa Barat) Bahan-bahan : 500 gram daging sapi sandung lamur, rebus hingga empuk, potong bentuk dadu 200 gram lobak, kupas, iris tipis, rebus, tiriskan 2 sendok makan minyak 5 siung bawang putih, haluskan 1 batang sere, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 liter kaldu sapi 1 sendok teh garam ½ sendok teh merica…